Friday, May 16, 2014

Resep MPASI : Puding Roti Tempe (10m)

Assalamualaikum,

Menu sarapan Affan lagi dan didapet dari milis MPASI Rumahan :)




INGREDIENTS

  • 2 lembar roti, potong kotak kira-kira 2 cm
  • 2 potong tempe, iris halus
  • 2 buah tomat cherry, potong kasar
  • 1 sdm keju parut
  • 1 buah kuning telur ayam kampung, kocok ditambah bubuk kayu manis
  • 1 buah pisang ukuran sedang, iris

HOW TO


  1. Siapkan wadah tahan panas, masukan roti paling bawah, pisang, tempe, tomat, keju, ulang sampai bahan habis, terakhir siram pake kocokan telur dan kayu manis.
  2. Panaskan panci kukusan,kukus deh ampe ngembang banget.



Love,
Continue Reading

Tuesday, May 13, 2014

Resep MPASI : Galantin Makaroni (10m+)

Assalamualaikum,

Galantin makaroni ini super enak loh dan Affan super lahap. Galantin ini bisa dimakan langsung dengan nasi atau tanpa nasi. Dan bisa juga dibuat sup galantin. Resep galantin makaroni ini dapet dari jagoannya MPASI Rumahan, Mamod Depe Zahrial :)


INGREDIENTS

  • 100 grams makaroni, rebus sampai al dente dan jangan terlalu lunak
  • 3 sdm tepung sagu tani
  • 200 grams ayam cincang
  • 1 butir telur
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • Wortel secukupnya, potong kotak
  • Buncis secukupnya, iris tipis

HOW TO
  1. Campur semua bahan menjadi satu. Boleh ditambah parutan keju dan sedikit merica untuk perasa.
  2. Siapkan alumunium foil dan kukusan. Letakkan adonan pada alumunium foil dan gulung seperti membuat permen hanya saja bentuknya lonjong dan memanjang. (Alufoil bisa dioleskan minyak sayur terlebih dahulu agar tidak lengket ketika dibuka)
  3. Kukus dalam dandang panas sekitar 20 menit atau hingga adonan menjadi keras.
  4. Angkat dan biarkan dingin sebelum dipotong potong.
  5. Galantin siap dimakan atau bisa dibekukan untuk disimpan didalam kulkas


Love,

Continue Reading

Resep MPASI : Tahu Telur Ayam Kukus (10m)


Assalamualaikum,

Resep kali ini dapet dari Instagramnya Mbak Mitha : @pincoolio .. Ini simpel dan gampang banget deh yuk yuk dicek :)



INGREDIENTS
  • 2 siung bawang merah, iris tipis
  • 1 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 buah tahu putih, potong kotak
  • 1 buah tomat, seduh, buang kulitnya, iris kotak
  • 2 sdm santan susu cair
  • 4 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya (gue pake cuma 1 telur). Kuningnya jangan rusak yah :)
  • Sejumput merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • Daun kemangi secukupnya, iris iris

HOW TO
  1. Aduk putih telur, bawang bawang, tahu, tomat, santan dan merica hingga rata.
  2. Masukkan ke pinggan tahan panas dan taburi atasnya dengan irisan daun kemangi.
  3. Taruh kuning telur diatasnya, lalu kukus hingga matang.



Kisses,





Continue Reading

T-Lockers Part 3 Lock & Lock Indonesia : ABSOLUTELY SAFE!

Assalamualaikum,

Whoaaa! Sekarang alhamdulillah makin irit dan hemat deh sejak bawa bekal ke kantor pake Multi Round Lunch Box Set dari Lock & Lock Indonesia :) Orang orang kantor juga pada curious deh nanya nanya merk apa kok lucu dan fashionable sekali. Terima kasih sekali lagi yaa Lock & Lock Indonesia!

Naaah, weekend lalu kebetulan sahabat saya menikah dan saya ditugaskan untuk jadi bridesmaid bersama teman teman saya yang lain. Kalo jadi bridesmaid, udah pasti harus dandan di gedung dan harus lebih awal berangkatnya. Wah gak kebayang bagaimana ribetnya karena saya harus bawa anak saya (Affan) juga yang masih usia 10 bulan. Berhubung acaranya jam 11.00 sampai jam 13.00, sudah pasti akan ngelewatin jam makan siang anak saya. Dan saya gak mau anak saya makan siang lebih dari waktu yang sudah saya tetapkan dari awal. Sempet bingung, wah gimana yah Affan makannya disana, kasian kalo sampe telat makan. 

TRING!
Tiba-tiba saya inget, kan ada lunch box set dari Lock & Lock. Ayahnya juga langsung setuju untuk bertugas nyuapin disana kalau kalau saya sibuk, karena katanya lunch box ini simpel dan gak malu-maluin kalo dibawa kemana-mana hihi. Yeay! Langsung semangat bikin menu makan siang Affan untuk ditempatkan di lunch box dan dibawa ke gedung. Menu yang saya buatkan kemarin adalah nasi putih dan sup ayam makaroni plus cookies homemade untuk cemilannya dia. Sengaja saya buatkan yang simpel simpel aja biar ga repot nyuapinnya disana hehehe.



Nasinya saya tuker tempatnya karena biasanya anakku sekali makan segitu porsinya hehe :)






Alhamdulillah, sampai jam 12 siang sup ayam dan nasi Affan tetap hangat. Pastinya berkat insulated bag nya yang super duper kece dan keren karena bisa menjaga kehangatan atau kesejukan makanan dengan bahan excellent airtight and water tight nya. Yang lebih menyenangkan lagi adalah, bawa sup gak tumpah tumpah loh. Karena container 360 ml nya ada dua rangkap, jadi selain untuk nasi juga oke untuk makanan berkuah. 



Nah kenapa saya berani make lunch box ini untuk anak saya yang masih 10 bulan? Karenaaa, Multi Round Lunch Box Set dari Lock & Lock Indonesia ini terbuat dari material yang sangat aman even untuk bayi kita. Ketiga containernya terbuat dari bahan PP yang BPA Free Propylene, LDPE ataupun Tritan. Selain itu bahan bahannya juga sudah memenuhi standar FDA (Food and Drug Administration). Jadi gak perlu khawatir akan merusak atau mencemari kandungan makanan didalamnya deh yaa.



Waaah, terima kasih banyak Lock & Lock atas inovasinya yang luar biasa membantu saya sebagai seorang ibu yang tetep mau ngasih yang terbaik untuk anak saya. Berkat Lock & Lock Multi Round Lunch Box Set ini anakku tetep bisa makan makanan bergizi buatan Mommynya, dan tetep dapat dinikmati selagi hangat. 

Empat jempol untuk lunch box ini, very very recommended!



Love,


*Tulisan ini diikutsertakan dalam Kompetisi T-Lockers Part 3 yang diselenggarakan oleh Lock & Lock Indonesia
Continue Reading

Thursday, May 08, 2014

T-LOCKERS Part 3 Lock & Lock Indonesia : Simple, Stylish, Useful!

Assalamualaikum,

Jadi jadi jadii, sekarang saya punya lunch box set baru dari Lock and Lock. Yihaaaaa! Diterima paketnya hari Sabtu, hari Senin langsung dibawa ke kantor nyiapin bekal untuk makan siang. Untuk pertama kali, harus saya dong yang test drive lunch box ini, biar ketauan langsung oke atau enggaknya sebelum dibawa untuk ngebekalin suami :)

Nah, sebelum ngebahas menu perbekalan saya, saya mau share dikit tentang lunch box set ini yaa. Jadi, Multi Round Lunch Box Set dari Lock and Lock ini, terdiri dari 3 wadah kedap udara plus 1 insulated bag-nya. 

Mulai dari wadah-wadahnya dulu deh yaa. Wadah wadahnya itu masing-masing berukuran 360 ml (12 oz), 220 ml (7 oz) dan divided  220 ml (7 oz). Terlihat kecil mungkin, tapi pas banget buat lunch saya yang lagi (sok) diet :D 


Untuk tasnya, terbuat dari bahan polyester yang excellent air + liquid tight bener bener menjaga kehangatan atau kesejukan makanan yang kita bawa plus tahan air juga. Desainnya juga super keceee, sesuai banget deh untuk ibu-ibu muda kaya saya :p *diguyur yang baca*



Nah, back to the business. Senin lalu itu, saya semangat banget masak untuk bekal makan siang saya di kantor. Akhirnya saya masak dan bekal saya adalah : nasi putih, Egg Chicken Roll, Schotel Mie Tahu Brokoli plus brokoli dan zucchini kukus. Untuk resep nanti bisa di search di blog saya aja yaa. Dan inilah foto fotonya setelah ditempatin di lunch box saya yang baru.



Nasi putih



Egg Chicken Roll


Schotel Mie Tahu Brokoli plus sayuran kukus



Dan tibalah waktu makan siang di kantor, ternyata eh ternyataaaaa, bekal yang saya bawa dari rumah masih hangat dan masih fresh banget loh! Amazingnya lagi, nasinya juga gak basah kena tetesan air karena di tutup rice container nya ada water vapor outlet (lubang untuk uap air) yang mudah banget dibuka untuk ngeluarin uap nya. Selain itu, silicone lid nya bikin tutupnya gampang dibuka. Ahhhh! Super duper kece!



Woooow! Yang saya suka lagi adalah, lunch box set ini terlihat simpel bangeeet tapi fungsional banget plus eye catchy banget warnanya. 


Satu hal lagi yang bikin saya jatuh cinta sama lunch box ini adalah bahwa ternyata lunch box set ini mengusung tema Eco Life seperti yang tertera pada masing-masing wadahnya, harapannya pasti lah untuk lebih mencintai bumi kita. Karena dengan kita bawa lunch box kemana aja, bisa banget ngurangin limbah plastik yang susah berbaur dengan tanah :) 

Great idea i think! Lock and Lock tidak hanya menyediakan produk terbaik untuk para customernya, tapi juga turut andil bertanggung jawab dalam menjaga bumi kita serta mengajak kita untuk membiasakan hidup sehat dengan kebiasaan makan makanan yang sehat pula. Kereeeen!

Nah, yuuuk mulai membiasakan diri hidup sehat demi kesehatan diri sendiri dan kesehatan bumi tentunya. Dengan bawa bekal ke kantor itu udah satu langkah awal menuju hidup yang lebih baik. Sayangi diri kita sendiri, dan sayangi lingkungan kita yuk mulai sekarang. Dan jangan lupa untuk nyobain Multi Round Lunch Box Set dari Lock and Lock ini yah, saya recommend banget dan pastinya bisa jadi langkah awal kita untuk lebih sehat, lebih hemat dan lebih sayang lingkungan :)

Bye for now!

Kissy kiss,


*Tulisan ini diikutsertakan dalam Kompetisi T-Lockers Part 3 yang diselenggarakan oleh Lock & Lock Indonesia
Continue Reading